Chiffres clés

  • Données de l'exploitation Sur-la-Croix : Ariane Moser et Silvan Schläfli, Sur-la-Croix, 2882 St-Ursanne
  • Altitude : 789m
  • Zone de production : 51
  • Zone de montagne : 2
  • Forme de production : IP-Suisse
  • Surface de l'exploitation : 90 ha (tout en propriété de la Fondation Sur-la-Croix)
  • Surface agricole utile (SAU) : 58 ha
  • Cheptel:

    troupeau laitier Swiss Fleckvieh (SF)
    - Vaches laitières : 32
    - Jeunes bovins : 20
    - Taureau : 1

    Troupeau de vaches allaitantes Galloway
    - Vaches mères : 8
    - Veaux (jusqu'à 1 an) : 8
    - Veaux (1-2 ans) : 8
  • Surface forestière : 31 ha
  • Surfaces de compensation écologique : 29% de la SAU

Jour de référence: 01.01.2025