Kennzahlen

Betriebsdaten Gutsbetrieb Sur-la-Croix

• Betriebsleitung in Pacht: Hermann und Elisabeth Kaufmann-Stalder, Sur-la-Croix, 2882 St-Ursanne
• Landwirtschaftlicher Angestellter: 1 (offen)
• Höhe über Meer: 789m
• Produktionszone: 51
• Bergzone: 2
• Produktionsform: ÖLN (ab 2006)
• Betriebsfläche: 89.8 ha (alles in Besitz der Fondation Sur-la-Croix)
• Landwirtschaftliche Nutzfläche (LN): 56.8 ha
• Tierbestand: 40.35 GVE
• Waldfläche: 31.2 ha
• Oekologische Ausgleichsfläche: ca. 25.8% der LN
• Milchkühe: 27 (alle Rasse Simmental, vorwiegend Code 60)
• Jungvieh: 29 (alle Rasse Simmental, vorwiegend Code 60)
• Stiere: 3 (Rasse Simmental, Code 60)
• Milchlieferrecht: 212'220 kg (mooh)
• Winterfütterung: 180 Tage (Rundballen: Grassilage, Bodenheu)

Stichtag: 01.09.2021