Kennzahlen

Betriebsdaten Gutsbetrieb Sur-la-Croix

  • Betriebsleitung in Pacht: Hermann und Elisabeth Kaufmann-Stalder, Sur-la-Croix, 2882 St-Ursanne
  • Landwirtschaftlicher Angestellter: 1
  • Höhe über Meer: 790m
  • Produktionszone: 51
  • Bergzone: 2
  • Produktionsform: ÖLN
  • Betriebsfläche: 90 ha (alles in Besitz der Fondation Sur-la-Croix)
  • Landwirtschaftliche Nutzfläche (LN): 60 ha
  • Tierbestand: 56 GVE
  • Waldfläche: 30 ha
  • Oekologische Ausgleichsfläche: ca. 26% der LN
  • Milchkühe: 35 (alle Rasse Simmental, vorwiegend Code 60)
  • Jungvieh: 51 (alle Rasse Simmental, vorwiegend Code 60)
  • Stiere: 1 (Rasse Simmental, Code 60)
  • Milchlieferrecht: 212'000 kg (MIBA)
  • Winterfütterung: 180 Tage (Rundballen: Grassilage, Bodenheu)

Stichtag: 29.08.2016